Spižírna do kuchyně: Maximalizujte úložný prostor a uspořádejte si potraviny

Výhody spižírny v kuchyni

Spižírna, ať už velká či malá, je snem nejednoho kuchaře. Nabízí totiž nespočet výhod, které ocení každý, kdo rád vaří a experimentuje v kuchyni. Především vám spižírna poskytne tolik potřebný úložný prostor. Zbavíte se tak přeplněných skříněk a pracovních desek a budete mít vše přehledně uspořádané na jednom místě. Potraviny jako mouka, cukr, těstoviny nebo konzervy si zaslouží své místo, kde zůstanou déle čerstvé. Spižírna také pomáhá udržet pořádek a čistotu v kuchyni. Vše je uklizené za zavřenými dveřmi a vaše kuchyň působí uspořádanějším dojmem. Ať už sníte o prostorné spižírně s oknem nebo o chytré spížní skříni, investice do tohoto praktického prvku se vám mnohonásobně vrátí. Uvidíte, že vaření bude snazší a příjemnější, když budete mít vše potřebné po ruce.

Plánování spižírny: Velikost a umístění

Při plánování spižírny do kuchyně je stěžejní promyslet velikost a umístění. Neexistuje univerzální řešení, vše záleží na prostorových možnostech vaší kuchyně a vašich individuálních potřebách.

Pokud máte to štěstí a disponujete prostornou kuchyní, můžete si dovolit samostatnou spižírnu, ať už ve formě menší místnosti, nebo šikovně odděleného prostoru. V menších kuchyních je ideálním řešením vestavěná spižírna, která maximálně využije každý centimetr. Skvěle poslouží i potravinová skříň sahající až ke stropu.

Důležitá je také strategická poloha spižírny. V ideálním případě by měla být umístěna v blízkosti pracovního prostoru a lednice, abyste měli vše potřebné při vaření po ruce.

Typy spižíren: Vestavěné, rohové, volně stojící

Při zařizování kuchyně se stále častěji vrací do módy praktické a stylové spižírny. Nejenže poskytují dostatek úložného prostoru pro potraviny, nádobí a další kuchyňské potřeby, ale také dokáží efektivně využít dostupný prostor. Existuje několik typů spižíren, které se liší svou konstrukcí, velikostí a umístěním.

Vestavěné spižírny jsou ideálním řešením pro nové kuchyně nebo pro ty, kteří plánují rekonstrukci. Jsou integrovány do stávajícího nábytku a tvoří tak přirozenou součást kuchyňské linky. Rohové spižírny šikovně využijí často opomíjený prostor v rohu místnosti. Díky svému chytrému designu nabízejí překvapivě mnoho úložného prostoru. Volně stojící spižírny, známé také jako komory, jsou samostatně stojící kusy nábytku, které lze umístit kamkoli v kuchyni. Jsou vhodné pro ty, kteří hledají flexibilní řešení a nechtějí investovat do stavebních úprav.

Materiály na výrobu spižírny

Při výběru materiálů pro vaši novou spíž do kuchyně máte na výběr z mnoha možností, z nichž každá má své vlastní výhody a nevýhody. Dřevo je nadčasovou volbou, která dodá vaší kuchyni teplo a útulnost. Můžete zvolit masivní dřevo pro rustikální vzhled, nebo laminované dřevo pro modernější vzhled. Nezapomeňte, že dřevo vyžaduje pravidelnou údržbu, aby si zachovalo svůj vzhled. Lamino je cenově dostupnější variantou, která je odolná vůči poškrábání, vlhkosti a změnám teplot. Navíc se snadno čistí, což je ideální pro rušné kuchyně. Na trhu je k dispozici široká škála barev a dekorů lamina, takže si snadno vyberete ten pravý pro vaši kuchyň. Kov je další populární volbou, zejména pro moderní a industriální kuchyně. Nerezová ocel je odolná, hygienická a snadno se čistí. Můžete také zvolit práškově lakovanou ocel v různých barvách. Nezapomeňte, že kov může být náchylný k poškrábání. Při výběru materiálu pro vaši spíž zvažte styl vaší kuchyně, váš rozpočet a vaše požadavky na údržbu.

Spižírna, to je srdce kuchyně. Místo, kde se schraňují poklady chutí a vůní, připravené proměnit se v lahodné pokrmy.

Zdeněk Dvořáček

Vnitřní uspořádání spižírny: Police, zásuvky, koše

Spižírna v kuchyni, ať už je velká nebo malá, potřebuje chytré uspořádání, aby se v ní potraviny neztrácely a byly snadno dostupné. Police jsou základem každé spižírny. Využijte různé výšky polic pro skladování potravin různé velikosti. Zásuvky se skvěle hodí na uskladnění menších věcí, jako jsou sáčky, alobal, folie nebo utěrky. Pro přehlednost je vhodné zvolit zásuvky s průhledným čelem nebo je označit štítky. Koše a boxy jsou ideální pro skladování ovoce a zeleniny, brambor a cibule nebo sypkých potravin. Koše lze umístit na police nebo je zavěsit na stěnu spižírny. Dobře poslouží i otočné karusely, které umožní snadný přístup k potravinám uloženým vzadu. Při plánování vnitřního uspořádání spižírny nezapomeňte na dostatečné osvětlení, které vám usnadní orientaci a hledání potravin.

Osvětlení a ventilace spižírny

Dobře navržená spižírna v kuchyni není jen úložný prostor, ale i místo, kde potraviny vydrží déle čerstvé. Klíčem k tomu je správné osvětlení a ventilace. Nedostatek světla a cirkulace vzduchu může vést k předčasnému kažení potravin, vzniku plísní a nepříjemnému zápachu. Ideální je přirozené světlo, ale v malé spižírně nebývá vždy možné. V takovém případě je nutné zvolit vhodné umělé osvětlení. Doporučují se LED žárovky s neutrální bílou barvou světla, které nezkreslují barvy potravin a zároveň tolik nehřejí. Co se týče ventilace, je důležité zajistit stálý přísun čerstvého vzduchu a odvod vlhkosti. Nejjednodušším řešením je ventilační mřížka ve dveřích nebo ve zdi, která umožní přirozenou cirkulaci vzduchu. Pokud to není možné, je vhodné zvážit instalaci malého ventilátoru. Správné osvětlení a ventilace prodlouží životnost vašich potravin a udrží vaši spižírnu svěží a voňavou.

Inspirace a nápady na spižírnu

Spižírna v kuchyni už dávno není jen temnou a zapomenutou místností, kam se schovávají zavařeniny a brambory. Naopak, moderní spižírny se stávají stylovým a praktickým doplňkem, který usnadňuje organizaci a skladování potravin. Pokud přemýšlíte o spižírně do kuchyně a hledáte inspiraci, máte na výběr z mnoha možností. Pro menší kuchyně jsou ideální vestavěné spižírny s posuvnými dveřmi, které šetří místo. Větší kuchyně si mohou dovolit luxus samostatné spižírny s oknem, která může sloužit i jako malá pracovna. Důležité je promyslet si vnitřní uspořádání s ohledem na vaše potřeby. Regály, zásuvky, drátěné programy a háčky vám pomohou udržet v potravinách přehled a pořádek. Nezapomeňte ani na osvětlení, které vám usnadní orientaci i v té nejzapadlejší části spižírny.

Porovnání typů spižíren do kuchyně

Vlastnost	Samostatná spižírna	Vestavěná spižírna	Spižírnová skříň
Cena	Vysoká (od 20 000 Kč)	Střední (od 10 000 Kč)	Nízká (od 5 000 Kč)
Prostor	Největší	Střední	Nejmenší
Flexibilita úprav	Vysoká	Střední	Nízká
Estetika	Může působit luxusně	Dobře zapadá do interiéru	Praktické, ale méně estetické

Cena a rozpočet na spižírnu

Pořízení spíže do kuchyně je investicí, která se vám vrátí v podobě úspory času i peněz. Cena se odvíjí od zvoleného typu, materiálu a velikosti. Nejjednodušší drátěný program pořídíte již od několika tisíc korun, zatímco za luxusní vestavěnou spíž z masivu si připlatíte i desítky tisíc. Před samotnou koupí si promyslete, kolik prostoru potřebujete a jaký typ spíže bude pro vaši kuchyň nejvhodnější. Nezapomeňte zohlednit i cenu montáže, pokud si na ni netroufáte sami.

Investice do kvalitní spíže se vám vyplatí i z hlediska dlouhodobé úspory. Díky přehlednému uskladnění potravin se vyhnete zbytečnému plýtvání a vyhazování prošlých produktů. Navíc můžete nakupovat ve větším množství za výhodnější ceny, čímž ušetříte nemalé peníze. Nepodceňujte proto význam spíže a dopřejte své kuchyni praktického pomocníka, který vám usnadní život.

Montáž a instalace spižírny

Spižírna do kuchyně se stává stále oblíbenějším řešením pro ukládání potravin a kuchyňských potřeb. Nejenže poskytuje praktický úložný prostor, ale také může dodat vaší kuchyni stylový vzhled. Instalace spižírny se může zdát jako náročný úkol, ale s trochou plánování a správnými nástroji to zvládnete i svépomocí.

Před samotnou montáží je důležité si pečlivě změřit prostor v kuchyni, kam chcete spižírnu umístit. Ujistěte se, že máte dostatek místa pro otevírání dvířek a pohodlný přístup k uloženým věcem. Poté si můžete vybrat typ spižírny, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Na trhu jsou k dispozici různé varianty, od volně stojících skříní až po vestavěné systémy.

Při montáži spižírny postupujte podle pokynů výrobce. Důležité je zajistit, aby byla spižírna stabilní a bezpečně připevněná ke zdi. Věnujte pozornost správnému seřízení polic a zásuvek, aby se vám s nimi dobře manipulovalo. Po dokončení montáže si spižírnu uspořádejte podle svých představ a užijte si více prostoru a organizace ve vaší kuchyni.

Údržba a čištění spižírny

Spižírna v kuchyni, ať už je to samostatná místnost, vestavěná skříň nebo chytré úložné řešení, vyžaduje pravidelnou údržbu a čištění, aby potraviny zůstaly déle čerstvé a prostor hygienický. Alespoň jednou za měsíc byste měli spižírnu kompletně vyprázdnit. Vysajte nebo zameťte podlahu a otřete police vlhkým hadříkem s jemným čisticím prostředkem. Před uložením potravin zpět do spižírny se ujistěte, že jsou police zcela suché. Pravidelně kontrolujte datum spotřeby potravin a ty prošlé bez milosti vyhazujte. Zamezíte tak množení hmyzu a jiných škůdců. Pro odpuzení hmyzu můžete do spižírny umístit misku s hřebíčkem, bobkovým listem nebo plátkem citronu. Tyto přírodní repelenty pomohou udržet moly a jiný hmyz na uzdě. Nezapomínejte také na větrání. Pravidelné větrání spižírny pomůže předcházet vzniku plísní a udržet v ní svěží vzduch.